22世紀バナナ、
参上!

化学農薬、化学肥料は栽培期間中いっさい使用せず、
皮までおいしく食べられるバナナ。
不安な遺伝子組換えやゲノム編集もしていない、
とびきりやさしく、濃厚で味わい深いバナナ。
そんな夢のようなバナナ、誕生!
未来を担う子どもたちに安心して食べてもらいたい
という願いを込めて、「22世紀バナナ」と命名しました。
徳島の美しい水、空気、土から生まれる奇跡の一本を、
ぜひ一度、ご賞味ください!

このバナナから、
食の未来を
見つめたい。
「自分の子どもに安心して食べさせられるバナナって、あるんだろうか?」
僕たちのバナナ栽培は、そんな素朴な問いから始まりました。
子どもたちが無邪気な笑顔でバナナにかぶりついている光景を、
これからもずっと見続けたい。
そんな想いが「22世紀バナナ」にはこめられています。
自分自身や家族、友達が、地元・徳島の人たちが、
もっと安心して食事を楽しむために。
僕たちは、化学農薬・化学肥料を使わず、
安心して食べられるバナナを育てています。
このバナナがきっかけとなって、
消費者ひとりひとりの食への関心が高まり、
自然環境や地域・社会のためのよりよい選択が広がっていくことを願っています。

栄養成分比較表(可食部100gあたりの含有量)
| 栄養素 | 単位 | バナナ | 22世紀バナナ |
|---|---|---|---|
| エネルギー | kcal | 86 | 66 |
| 水分 | g | 75.4 | 81 |
| たんぱく質 | g | 1.1 | 1.4 |
| 脂質 | g | 0.2 | 0.4 |
| 炭水化物 | g | 22.5 | 16.1 |
| 灰分 | g | 0.8 | 1.1 |
| ナトリウム | mg | 微量 | — |
| カリウム | mg | 360 | 570 |
| カルシウム | mg | 6 | 10.8 |
| マグネシウム | mg | 32 | 24.6 |
| リン | mg | 27 | 25.1 |
| 鉄 | mg | 0.3 | 0.24 |
| 亜鉛 | mg | 0.2 | 0.21 |
| 銅 | mg | 0.09 | 0.06 |
| マンガン | mg | 0.26 | 0.05 |
| カロテン | mg | 56 | 230 |
| ビタミンB1 | mg | 0.05 | 0.03 |
| ビタミンB2 | mg | 0.04 | 0.06 |
| ビタミンB6 | mg | 0.38 | 0.266 |
| ナイアシン | mg | 0.7 | 0.71 |
| ビタミンC | mg | 16 | 10 |
| ビタミンE | mg | 0.5 | 2.6 |
| 葉酸 | μg | 26 | 39 |
| パントテン酸 | mg | 0.44 | 0.25 |
| 食物繊維総量 | g | 1.1 | 2.9 |
| 水溶性食物繊維 | g | 0.1 | 0.8 |
| 不溶性食物繊維 | g | 1 | 2.1 |
豊富なアミノ酸
単位:mg
単位:mg
blog
-
バナナblog
cafe MITSUSHIKA × 22世紀バナナ
先週末の日曜日は、東新町のcafe MITSUSHIKA様で、22世紀バナナを使用したバナナシェイクを販売していただきました! cafe MITSHUSHIKAは、東新町のアーケード内にある、今大注目の人気スポットです。 この日も、老役男女問わずたくさんの人々がどこからと… -
バナナblog


今週のお客さま
今週は、たくさんのお客さまがバナナ農園を見学しに来てくださいました。 木曜日は、一般社団法人あわエナジーの佐藤さん、山子さんと、自然楽農kikifarmの楽さん、huhuさん。 一般社団法人あわエナジーさんは、京都にあるTERA Energy株式会社と連携し、徳… -
バナナblog


「バナナの葉で包んだ猪チャーシューの中華ちまき」
先週の土曜日は、昭和町にある雑貨屋さん「ツバメとあじさい」さんの軒先販売にお邪魔してきました。 この日の軒先販売は、秋田町・NOLOさんの「バナナの葉で包んだ猪チャーシューの中華ちまき」。 22世紀バナナの葉っぱを使っていただきました! 見た目は…
運営会社


株式会社スロース
